2025-12-19
5 способов увеличить средний чек
Практические советы для розницы, HoReCa и сервисного бизнеса.
Используйте апселл-сценарии на кассе и в интерфейсе официанта.
Сегментируйте клиентов и запускайте персональные предложения.
Анализируйте связки товаров и продвигайте самые маржинальные наборы.